製造工程 |
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【1】 原料受入 |
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【2】 洗浄 |
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手洗い |
【3】 皮むき |
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専用機械 トリミング |
【4】 ダイスカット |
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ダイサー 10mm |
【5】 すりおろし |
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コミトロール |
【6】 計量包装 |
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自動充填/ピロー包装 |
【7】 金属検査 |
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金属探知機/Fe1.5/Sus2.5 |
【8】 凍結 |
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急速冷凍庫/-35℃ |
【9】 検査・箱詰 |
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目視/概観・色・異物 |
【10】 冷凍保存 |
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冷凍庫/-18℃以下で保存 |
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※加熱処理はしていません。 ※黒又は茶色の物が入る場合がありますが、大根の繊維のため、問題はありません。 |
製造工場 |
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■有限会社マルミフーズ
■千葉県銚子市新町353
■TEL 0479-23-9912 |
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